Wij zijn geboren, getogen en geworteld in het Pajottenland. Wij dragen het Pajottenland in ons hart, geraken niet uitgekeken op het heuvelachtig en landelijk landschap. Nog elke dag genieten we van het specifieke karakter van elk seizoen en de daar bijhorende veranderingen in de natuur. Dagelijks nieuwe kleuren, het Pajottenland is een streek met een uitgesproken karakter, een streek met de geur van aarde, een streek met weide vergezichten. Een streek die je in groep of in alle intimiteit moet beleven. Bij Terheyde hebben we het ideaal kader geschapen om voluit te kunnen genieten van het Pajotteland, onze tuinen en terrassen lenen zich daar uitstekend toe. We kijken alvast uit naar uw bezoek, welkom bij Terheyde. Wij bezorgen u een “onvergetelijke dag”.

Andre en Maria Oprichters Terheyde

Andre en Maria Oprichters Terheyde Terheyde Pajottenland

In iets meer dan 20 jaar hebben we meer dan 100.000 gasten mogen verwelkomen. Velen hebben bij Terheyde iets unieks gevierd: huwelijken, communies, lentefeesten, Kerst en Nieuwjaar, verjaardagen en geboorten. Anderen hebben Terheyde via hun bedrijf leren kennen. Dankzij onze klanten staan we waar we vandaag staan. Een gezonde zaak waar de klant wel degelijk centraal staat. Op die manier kunnen wij blijven evolueren en u in de toekomst nog beter bedienen. Wij luisteren graag naar u en houden rekening met uw suggesties en opmerkingen. Weet u graag meer over Terheyde en de aangeboden service, wij helpen u graag verder.

Bij Terheyde kunnen ondernemingen, overheidsinstellingen en verenigingen terecht voor vergaderingen, infosessies, opleidingen, presentaties en feesten. Wij zorgen voor het nodige comfort in onze geklimatiseerde zalen. Rust en verpozing kan u vinden op onze ruime terrassen en in onze, perfect in de omgeving passende, tuinen. We bieden u zowel all-in formules, onder de vorm van ontbijt- en dagpakketten, als op maat ontworpen evenementen. Het enige dat u moet doen is kiezen en ook daar bieden we u het nodige advies.

Zaal terheyde
Zaal terheyde
Zaal terheyde
Zaal terheyde
Zaal terheyde
Zaal terheyde
Zaal terheyde
Zaal terheyde
Zaal terheyde
Zaal terheyde
Zaal terheyde

Koken is mijn passie, gasten zien genieten van gerechten geeft mij energie. Ook voor mij is het Pajottenland een bron van inspiratie. Bij Terheyde draait het om “lekker eten”, elke dag ga ik samen met mijn ploeg op zoek gaan naar nieuwe uitdagingen in de keuken om zo u en uw gasten nog beter te kunnen verwennen. We verfijnen voortdurend onze kennis en verkennen de wereld van de gastronomie. We werken enkel met de beste leveranciers en de beste producten. Als het kan, genieten de producten van het Pajottenland onze voorkeur. We streven ernaar om in onze menu’s een maximum aan streekproducten te verwerken.

Ijzeren man

Plezier
Starters met Prosecco

Terroir
Vlaamse hutsepot met zeeduivel

Wild & Pajottenland
Hertenkalffilet , bladerdeeg , Jefkespeer , eekhoorntjesbrood, rode biet – saus met oude porto en verse gember

Terroir
Witte chocolade , geitenkaas, Kriek Boon

of

Kaas Kaasbord met unieke kazen

Prijs: 47€ + 20€ aangepaste wijn

Kesterheide

Plezier
Starters met Prosecco

Terroir
Ganda, chimay rood, notensla

Terre & Mer
Sint- Jacobsvruchten , Zeeuwse’ fine de claire’ oester, bloemkool , karnemelk

Klassiek
Kabeljauw ,Tierentijnmosterd, peterseliewortel , witbier

of

Complex Ibericio varkenskroon , gemarineerde knolselder, varkenskroket, rode kool

Pajottenland
Jonagold , pistache, crunch , vanille

of

Kaas Kaasbord met unieke kazen

Prijs: 60€ + 25€ aangepaste wijn

Kerstdag 25/12/2016 85€ All-in

Plezant
Starters met Prosecco

Klassiek
Noordzeetong ,hazelnootboter, groene asperges , jonge wortel
Rives Blancs Chardonnay

Terre
Risotto , bosduif , zwarte truffel
Bourgogne La Chablisienne Chardonnay

Wild
Fazant, butternutpomoen, pastinaak & groene kool.
Langhe Piemonte Balarin Nebbiole

of

Mer Griet , oesterzwammen , venkel
Bourgogne La Chablisienne Chardonnay

Terroir Bittere chocolade, nougat, rood & gekonfijt fruit

of

Kaas Kaasbordje met unieke kazen
X
Mokka met macarons

Gelieve bedrag over te schrijven als reservatie op rekeningnummer
KBC BE96 73 4199 1212 05 vóór 15/12.

Sylvestermenu 31/12 /2016

125 € met aperitief , aangepaste wijnen ,middernachtcoupe, waters, wijnen en bieren naar believen tot 4h ,nachtbuffet vanaf 01h.

Gelieve bedrag over te schrijven als reservatie op rekeningnummer

KBC BE96 73 4199 1212 05 vóór 20/12.

Plezant
Starters met Champagne Brut

Kreeft & Schaaldieren
Kreeftbouillon ,venusschelpen , gegrilde pladijs.
Bourgogne La Chablisienne Chardonnay

Terre & Mer
Kabeljauw , doperwten, pancetta , venkelroomsaus.
Domaine des Aspes Viognier

Fris
Champagnesorbet met limoen

Wild Hertenkalffilet , groene kool , witloof , chutney van appel & veenbessen, bonbon van ganzenlever
Château Fontareche Magnum

Complex & Zoet Winterrood met luchtige tiramisu, cacaotulpje , granité van peer

Feest Middernachtcoupe met macarons

Nachtvuller Tijdens dansfeest : Sylvesterbuffet met Franse kazen.

Nieuwjaarsdag 01/01/2017 89€ All-in

Plezant
Starters met Champagne Brut

Kreeft
Kreeftenbouillabaisse, venkel
Dom. du Haut Perron Le Clos Les Gr. Vignes

Terroir
Sint-Jacobsvruchten , wortel, vadouvan, waterkers
Bourgogne La Chablisienne Chardonnay

Trendy
Gegrilde grietfilet ,girollen & oesterzwammen, gember
Bourgogne La Chablisienne Chardonnay

of

Wild Patrijs, aardpeer, gesmoorde witloof, quiche met veenbessen – Grand Veneur saus
Hannes Reeh Zweigelt

Zoet Quenelle van vanillemousse, appelcompote, pistachesponscake, vanillecrème

of

Kaas Kaasbord met unieke kazen

Mokka en macarons

Gelieve bedrag over te schrijven als reservatie op rekeningnummer
KBC BE96 73 4199 1212 05 vóór 20/12.

Eerste Werkdag Gastronomisch Buffet maandag 02/01/2017

70€ met aperitief , aangepaste wijnen , waters, wijnen en bieren naar believen tot 21h
Gelieve bedrag over te schrijven als reservatie op rekeningnummer
KBC BE96 73 4199 1212 05 vóór 20/12.

Cava Francoli Brut met hapjes

  • Zeevruchtenbuffet met oesters, langoustines, kokkels , wulken en bio-garnalen uit Madagascar.
  • Voorgerechtenbuffet met kreeft, ganzenlever, gerookte eendenborst, carpaccio ’s en wildterrines.
  • Warm hoofdgerechtenbuffet met wild- en vis gerechten, filet mignon.
  • Uitgebreid dessertenbuffet

Wij zien fier op onze werknemers, we creëeren een structuur waarin onze werknemers zich thuis voelen. Velen zijn alle jaren bij ons, de spelers van onze ploeg zijn loyaal en wij wensen dit ook zo te houden. Onze mensen hechten belang aan vakmanschap, werken goed samen en gaan voor de beste klantenservice. Wij doen onze job graag en staan continu ten dienst van onze klanten. Wij willen dat u en uw gasten zich thuis voelen bij Terheyde.

Terheyde jobs Terheyde jobs Terheyde jobs Terheyde jobs

Contact

Adres

Kesterweg 35

1755 Kester

TEL 054 56 68 64

zaal.terheyde@skynet.be

TERHEYDE AGENDA
12/02/2017 Valentijns Gastronomisch buffet met live muziek 13h00 Volzet!
26/03/2017 Lente Gastronomisch buffet met live muziekr 13h00 Volzet!
75€ p/p per activiteit, reserveren via zaal.terheyde@skynet.be of 054/56 68 64. Deelname wordt bevestigd mits storting van 75€p/p op BE 96 734 1991212 05 met De vermelding van datum van het event en uw naam.